Acqui mangià esquichéUNE DESTINATION
Chez l’Esquiché, on vous propose des sandwichs uniques remplis d’un mélange de saveurs locales, le tout dans un pain ciabatta à l’huile d’olive “esquiché” à la presse-panini. Et pour bien finir le repas, nos pâtisseries maison, traditionnelles et authentiques vous feront succomber et éveiller vos papilles !
QUALITÉ, FRAÎCHEUR, SIMPLICITÉ
ET GOÛT
Tout ça esquiché dans des sandwichs aux saveurs méditerranéennes que vous ne trouverez pas ailleurs.
ÉLABORÉ EN CUISINE
Dans notre recherche constante du goût et des saveurs dans la simplicité, nous créons des recettes inédites accompagnées de sauces maison uniques à vous faire saliver de plaisir.
INGRÉDIENTS FRAIS DE QUALITÉ
La qualité et la fraîcheur sont au cœur de nos créations : du pain à la charcuterie, en passant par les fruits & légumes, nous nous entourons exclusivement de fournisseurs locaux de fine qualité.
PÂTISSERIES MAISON
Avec tous les jours des nouvelles recettes, nos délicieuses pâtisseries faites entièrement maison remplies d’ingrédients frais de saison vous combleront et l’explosion des saveurs vous surprendra !
LE FOODTRUCK
THOMAS RODRIGUE
Chef Esquiché
Avec un bon parcours en restauration et déjà 2 affaires à son actif, dont une pizzéria et un salon de thé, Thomas est un vrai passionné de bouffe. Inspiré par les saveurs d’ici et d’ailleurs, il veut innover tout en mettant à l’honneur ce qui fait la richesse de notre gastronomie locale. Sa mission : toujours trouver de nouvelles recettes tout en restant dans la simplicité et le goût.
MÉLISSA BENANTI
Chef Pâtissière
Diplômée de l’École hôtelière de Nice, Mélissa a eu un parcours chez de grands noms tels que le Monte-Carlo Beach Hotel ou le Café de Paris. Passionnée de pâtisserie depuis toute petite, elle veut innover tout en mettant à l’honneur l’héritage de la pâtisserie française. Sa mission : vous faire plaisir avec des goûts et des textures qui feront réveiller l’enfant qui est en vous.
Acqui #MANGIAESQUICHE@LESQUICHE06
